Zoete aspergebundels met kataifideeg

Zoete aspergebundels met kataifideeg

voorgerechten - vegetarisch voor 4 personen

Waardering

4 van 5 op basis van 1 beoordelingen.
lees de de beoordeling

Ingrediënten:
12 witte asperges
150 g Kataifideeg (Turkse winkel)
100 g gesmolten boter
1 l honing
zout naar smaak
50 g gepelde, in stukjes gehakte pistachenoten

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 gr Celsius. Kook de asperges beetgaar, snijd de asperges doormidden, gebruik de toppen en bewaar de rest voor iets anders. Rol telkens om drie aspergepunten een beetje van het deeg, vermeng de boter en de honing, en schenk dit over de rolletjes. Bak de rolletjes midden in de oven in circa 15-20 minuten goudbruin en knapperig. Heerlijk, zoet voorgerecht.


zoete aspergebundels met kataifideeg printer vriendelijk


Reacties (1)

  • Zus en Zodinsdag 23 maart 2010 - 10:35:18

    Heerlijkkkk!

Plaats een reactie op Zoete aspergebundels met kataifideeg