Worteltjes met koriander

Worteltjes met koriander

bijgerechten - vegetarisch voor 4 personen

Waardering

4 van 5 op basis van 1 beoordelingen.
lees de de beoordeling

Ingrediënten:
600 gr worteltjes
1 bosje koriander
2 tl komijn
25 g boter
zout
citroen


Bereiding:
Snijd de worteltjes in stukken van 3 cm. Verwarm in een ruime hapjespan de boter met komijn, even lichtbruin laten worden. Voeg de worteltjes, zout, 2 el citroensap en 100 cc water bij en stoof alles in ± 12 minuten gaar, proef of de worteltjes beetgaar zijn. Afgieten en opdienen met de fijngehakte koriander erover. Heerlijk met een fijne, droogkokende aardappel.



worteltjes met koriander printer vriendelijk


Reacties (1)

  • Ninoukwoensdag 13 mei 2015 - 18:37:27

    Was echt lekker. Net ff anders dan gewoon je worteltjes koken.

Plaats een reactie op Worteltjes met koriander