Worteltjes met koriander

Worteltjes met koriander

bijgerechten - vegetarisch voor 4 personen

Waardering

4 van 5 op basis van 1 beoordelingen.
lees de de beoordeling

Ingrediënten:
600 gr worteltjes
1 bosje koriander
2 tl komijn
25 g boter
zout
citroen


Bereiding:
Snijd de worteltjes in stukken van 3 cm. Verwarm in een ruime hapjespan de boter met komijn, even lichtbruin laten worden. Voeg de worteltjes, zout, 2 el citroensap en 100 cc water bij en stoof alles in 12 minuten gaar, proef of de worteltjes beetgaar zijn. Afgieten en opdienen met de fijngehakte koriander erover. Heerlijk met een fijne, droogkokende aardappel.



worteltjes met koriander printer vriendelijk


Reacties (1)

  • Ninoukwoensdag 13 mei 2015 - 18:37:27

    Was echt lekker. Net ff anders dan gewoon je worteltjes koken.

Plaats een reactie op Worteltjes met koriander