Meloensalade met lavendelroom

Meloensalade met lavendelroom

nagerechten - vegetarisch voor 4 personen

Waardering

van 5 op basis van 0 beoordelingen.
wees de eerste die een beoordeling plaatst

Ingrediënten:
250 g room
10 g gedroogde lavendelbloempjes
1 oog meloen
100 g kaapse bessen
2 bloedsinasappelen
1 el suiker

Bereiding:
Meng de room met de lavendelbloempjes en laat een paar uur marineren. Snijd het vruchtvlees van de ogenmeloenen in stukken. verwijder de droge 'vliezen' van de Kaapse bessen. Snijd de bloedsinasappelen in vieren, het vruchtvlees los en doormidden. Meng het fruit in een schaal. zeef de room en klop dit met de suiker half stijf. Serveer de room apart bij het fruit.
Heerlijk met een glas Muscato d'Asti!


meloensalade met lavendelroom printer vriendelijk


Reacties (0)

    Wees de eerste die reageert

Plaats een reactie op Meloensalade met lavendelroom