Kipfilet in dragon-roomsaus

Kipfilet in dragon-roomsaus

hoofdgerechten - gevogelte voor 4 personen

Waardering

van 5 op basis van 0 beoordelingen.
wees de eerste die een beoordeling plaatst

Ingrediënten:
350 gram krieltjes
200 gram kipfilet
200 gram worteltjes
150 gram sperzieboontjes
3 takjes dragon
2 Ż dl kippebouillon
versgemalen zwartepeper
zout
1 a 2 theelepels ma´zena
3 eetlepels koksroom


Bereiding:
Snij de kipfilet in reepjes. Maak de worteltjes en sperzieboontjes schoon en snijd ze in stukjes. Neem de dragonblaadjes van de steeltjes. Kook de krieltjes 5 minuten in de bouillon. Voeg de reepjes kip, de worteltjes, de sperzieboontjes en de dragon toe en kook alles nog 5 a 10 minuten. Roer de ma´zena door de koksroom en roer dit door de bouillon. Laat de saus heel even koken. Breng op smaak met peper en zout.


kipfilet in dragon-roomsaus printer vriendelijk


Reacties (0)

    Wees de eerste die reageert

Plaats een reactie op Kipfilet in dragon-roomsaus