Gegratineerde witlof

Gegratineerde witlof

bijgerechten - vlees voor 4 personen

Waardering

4 van 5 op basis van 1 beoordelingen.
lees de de beoordeling

Ingrediënten:
8 stukjes witlof
2 el boter
1 dl witte wijn
8 plakken ham
8 plakken belegen kaas
boter
zout
peper

Bereiding:
Smelt 2 el boter en bak hierin bij matige hitte de struikjes 5 minuten. Giet de wijn erbij en leg de deksel op de pan en laat de witlof 15 min. stoven. Neem de witlof uit de pan en wikkel om elk stukje een plak ham. Beboter een ovenvaste schaal en leg de witlof erin. Leg een plak kaas op elk stukje en strooi er peper en zout over. Zet de schaal in een op 200c voorverwarmde oven en laat het gerecht 10 15 min. gratineren.


gegratineerde witlof printer vriendelijk


Reacties (1)

  • A.E.van den Bergdinsdag 31 augustus 2010 - 18:12:36

    Het recept gemaakt te hebben en moet zeggen dat het heerlijk heeft gesmaakt en voor herhaling vatbaar is.Wij hadden er ook gebakken krielaardappeltjes bij. Proficiat en de groetjes.

Plaats een reactie op Gegratineerde witlof