Cocktail met frambozen en prosecco

Cocktail met frambozen en prosecco

voorgerechten - anders voor 6 personen

Waardering

4 van 5 op basis van 3 beoordelingen.
lees de de beoordeling

Ingrediënten:
500 g citroensorbetijs
750 ml prosecco of mousserende witte wijn brut
200 ml wodka
1 citroen
fijne tafelsuiker
50 gr frambozen
Staafmixer


Bereiding:
Zorg ervoor dat de prosecco en de wodka goed koud is, alvorens je begint met mixen. Pers de citroen, schenk het sap op een schotelje, strooi op een 2e schotelje de suiker. Druk de glazen omgekeerd in het citroensap en daarna in de suiker, nu heb je een mooi gesuikerd randje.
Zet deze glazen nu voor half uur in de vriezer. Mix het sorbetijs met de prosecco en de wodka in een keukenmachine of in een kom met de staafmixer tot een mooie schuimige massa. Schenk de massa in champagneglazen of hoge cocktailglazen en garneer met 2 frambozen aan een cocktailprikker op de rand van het glas. Wel direct serveren!


cocktail met frambozen en prosecco printer vriendelijk


Reacties (3)

  • meisjes van studentenclub "gooi achterover"dinsdag 9 maart 2010 - 10:54:21

    Heerlijk, feestelijk begin van een geslaagde, aangeklede borrel. Je komt direct in de stemming tijdens het mixen van de drankjes.

  • Pascale en vriendinnendinsdag 10 augustus 2010 - 12:08:50

    Super cocktail voor een zomerse middag, ook als je niets te vieren hebt, het is iedere keer een feestje met dit drankje

  • Petradonderdag 13 januari 2011 - 13:01:46

    top cocktail, onwijs lekker :)

Plaats een reactie op Cocktail met frambozen en prosecco