Asperges met zalm

Asperges met zalm

voorgerechten - vis voor 4 personen

Waardering

van 5 op basis van 0 beoordelingen.
wees de eerste die een beoordeling plaatst

Ingrediënten:
300 g geschilde witte asperges
300 g groene asperges
12 plakken gerookte zalm
4 tl zalmeitjes
4 el mierikswortelroomkaas
1 el sherry azijn
5 el olijfolie
sla
sap van 1 citroen
1 el boter
suiker
zout

Bereiding:
Asperges koken. Koud spoelen e laten uitlekken. In stukjes snijden. Azijn, 3 el olie en zout mengen en asperges erin marineren. Sla met citroensap en 2 el olie bedruppelen. Asperges, sla, zalm, roomkaas, zalmeitjes en dille op borden schikken.


asperges met zalm printer vriendelijk


Reacties (0)

    Wees de eerste die reageert

Plaats een reactie op Asperges met zalm