Voorgerecht

• Vlees
•  Asperges in ham en kaas gerold (vlees) 
•  Bouillon met worst en rodekool  (vlees) 
•  Gele tortellinesoep (vlees) 
•  Gevulde courgettes (vlees) 
•  Grapefruit, ananas en hamsalade (vlees) 
•  Griekse aspergetaart met citroenboter (vlees) 
•  Groentensoep met pesto (vlees) 
•  Maaltijd salade met schwarzwalderschinken, avocado en tomaat (vlees) 
•  Pasteitje met champignons & hamvulling (vlees) 
•  Rundvlees carpaccio met Gorgonzola en mosterd (vlees) 
•  Sjalotten consommé (vlees) 

• Vis
•  Asperges met zalm (vis) 
•  Blinis (vis) 
•  Deense eiercake met gerookte paling (vis) 
•  Exotische haring cocktail (vis) 
•  gamba's met rozemarijn (vis) 
•  gefrituurde sardientjes met venkelsaus (vis) 
•  Grapefruit met gerookte zalm en ham (vis) 
•  haringrolletjes met mosterdsaus (vis) 
•  Koude komkommersoep met garnalen (vis) 
•  Krab met gruyère, komkommersalade (vis) 
•  Kreeftcocktail (vis) 
•  Loempia’s met garnalen en gehakt (vis) 
•  Mosselsoep (vis) 
•  Mozarella met ansjovis (vis) 
•  Palingsoep met pruimen (vis) 
•  Pastasalade met tonijnsaus (vis) 
•  Rivierkreeftjes in hun eigen kookvocht (vis) 
•  Vissoep (vis) 
•  Zalmmousse (vis) 

• Gevogelte
•  Gemarineerde kip met oregano en kappertjes  (gevogelte) 
•  Gemarineerde mandarijnen met kipfilet (gevogelte) 
•  Gerookte kipfilet met een tomatendressing op een kruidenbedje (gevogelte) 
•  Grapefruit gevuld met paprika en gerookte kip (gevogelte) 
•  kastanjechampignon soep met broodstengels (gevogelte) 
•  Warme sla met kippenlevertjes (gevogelte) 

• Vegetarisch
•  Antipasti gemarineerde courgette (vegetarisch) 
•  Aspergecarpaccio (vegetarisch) 
•  Aspergerisotto (vegetarisch) 
•  Asperges met eiersaus (vegetarisch) 
•  Bouillon met tortellini, tuinbonen en munt (vegetarisch) 
•  Champignons in knoflooksaus (vegetarisch) 
•  Franse aardappel, wortelsoep (Vichyssoise) (vegetarisch) 
•  Gazpacho (vegetarisch) 
•  Gemarineerde champignons (vegetarisch) 
•  Gemarineerde paddestoelen (vegetarisch) 
•  Griekse gebakken artisjokken met koriander, munt en citroen (vegetarisch) 
•  Italiaanse eiersoep met kaas (Zuppa Pavese) (vegetarisch) 
•  Lasagna met eekhoorntjesbrood (vegetarisch) 
•  Mosterdsoep (vegetarisch) 
•  Mousse van Feta en paprika (vegetarisch) 
•  Paddestoelensalade (vegetarisch) 
•  Roergebakken asperges met eieren en Parmezaanse kaas (vegetarisch) 
•  Salade van waterkers, pompoen, sinaasappel, met basilicumdressing (vegetarisch) 
•  Uiensoep (vegetarisch) 
•  Uiensoep (Eenvoudig en snel) (vegetarisch) 
•  Warme brie met honing en noten (vegetarisch) 
•  Wilde paddestoelen met aardappelpannenkoekjes (vegetarisch) 
•  Zoete aspergebundels met kataifideeg (vegetarisch) 

• Anders
•  Cocktail met frambozen en prosecco (anders) 
•  Slakken met peterselie en knoflookboter (anders) 

Hoofdgerecht

• Vlees
•  Asperges op vlaamse wijze (ham en ei) (vlees) 
•  Bieflapjes met ui en rozijnen (vlees) 
•  Biefstuk met cranberrysaus (vlees) 
•  Boeuf à la Bourguignonne (vlees) 
•  Courgette met lamsgehakt (vlees) 
•  Couscous met lamsvlees (vlees) 
•  Entrecote Cafe de Paris 1 (vlees) 
•  Entrecôte Café de Paris 2 (vlees) 
•  Franse wittebonensoep (vlees) 
•  Gebraden konijn (vlees) 
•  Gegrilde lamskotelet met geitenkaas-pesto en parika (vlees) 
•  Gegrilde lamskotelet met olijven (vlees) 
•  Gehakt en ananas spiesjes voor de bbq (vlees) 
•  Gehakt, tomaat en komkommer spiesjes voor op de bbq (vlees) 
•  Gehaktbrood met ei (vlees) 
•  Gehaktsaus uit Bologna (Rugù bolognese) (vlees) 
•  Gevulde paprika met gehakt (vlees) 
•  Gevulde varkenshaas met lente uitjes (vlees) 
•  Hartige taart  (vlees) 
•  Japanse rijstsalade (vlees) 
•  Kalfsschnitzels met dragonsaus (vlees) 
•  Kalfsschnitzels met ham en salie (Saltimbocca alla Romana) (vlees) 
•  Kalfsschnitzels met marsala (Scaloppine al marsala) (vlees) 
•  Lamscurry (vlees) 
•  Lamskotelet met tuinkruidenjus (vlees) 
•  Lamskotelet uit Dijon (vlees) 
•  Lamsvlees in romige saus (vlees) 
•  Linzensoep (vlees) 
•  Olijvengehaktbrood met ossobucosaus (vlees) 
•  Ossobuco Milanese (vlees) 
•  Pasta bolognese - klassiek (vlees) 
•  Reebiefstukjes met sherry (vlees) 
•  Roergebakken rodekool (vlees) 
•  Runderlapjes met vruchten en witbier (vlees) 
•  Snert - Erwtensoep (vlees) 
•  Spaghetti met Boursin en crème fraîche Ingezonden door Marco Heijnen  (vlees) 
•  Taco's met gehakt (vlees) 
•  Tagliatelle met spinazie en parmaham (vlees) 
•  Varkenshaas met mosterd en groene pepersaus (vlees) 
•  Wrapper (raapsteeltjes in tortilla's) Ingezonden door Louis Kester (vlees) 

• Vis
•  Asperges met gegrilde fruit de mer en hollandaisesaus (vis) 
•  Asperges met sabayonsaus (vis) 
•  Asperges met tagliatelle en krab (vis) 
•  Asperges met zalm en kervelsaus (vis) 
•  Aspergesalade met knoflookmayonaise en pecannoten (vis) 
•  Cozze gratinate alla tarantina gegratineerde mosselen)  (vis) 
•  Forel in roomsaus (vis) 
•  Forel met groene saus (vis) 
•  Gebakken rode poon met biercurry (vis) 
•  Gegratineerde kreeft met parmezaanse kaas en dragonsaus (vis) 
•  Gegratineerde zalm met tomaten vinaigrette (vis) 
•  Gegrilde tonijn in mosterdolie (vis) 
•  Geroosterde zalmmoten met mousseline kruidenroomsaus  (vis) 
•  Groene lasagne met gerookte vis (vis) 
•  Italiaanse kabeljauw (Gadus Morhua) (vis) 
•  Kabeljauw met spinazie en mosterdsaus (vis) 
•  Kipfilet met garnalen (vis) 
•  Knoflook gamba's (vis) 
•  Mosselen met mosterd en bier (vis) 
•  Mosselen op z'n Vlaams (vis) 
•  Mosselen uit de Vendée  (vis) 
•  Mosselfondue (vis) 
•  Moules a la Marinière (vis) 
•  Pasta met Gorgonzola (vis) 
•  Pasta van asperges met gerookte zalm (vis) 
•  Rode poon met basilicum (vis) 
•  Rode poon met wijntomatensaus (vis) 
•  Schol, gebakken (basisrecept) (vis) 
•  Stoofschotel met courgette en vis (vis) 
•  Vissalade van zalm, kreeft en garnalen (vis) 
•  Zalm met munt pakketjes op de bbq (vis) 
•  Zalmfilet in prosciutto met linzen en spinazie en yoghurt (vis) 
•  Zeebaars met een korst van parmezaanse kaas en met tijm geroosterde groenten (vis) 

• Gevogelte
•  Asperges à la Polonaise (gevogelte) 
•  Asperges met bierbatarde (gevogelte) 
•  Asperges met schuimige Hollandse saus (gevogelte) 
•  Chinese kip met groenten (gevogelte) 
•  Coq au vin 1 (gevogelte) 
•  Coq au vin 2 (gevogelte) 
•  Eendenborst met frambozensaus (gevogelte) 
•  Indische omelet (gevogelte) 
•  Italiaanse soep (gevogelte) 
•  Kip in kerriesaus met banaan en amandelen (gevogelte) 
•  Kip uit de Provence (gevogelte) 
•  Kip-courgette met penne (gevogelte) 
•  Kipfilet gevuld met komijnekaas en gember (gevogelte) 
•  Kipfilet in dragon-roomsaus (gevogelte) 
•  Kipfilet in pestosaus met paddestoelen (gevogelte) 
•  Kipkluifjes gemarineerd in knoflook-mosterd op de bbq (gevogelte) 
•  Penne met reepjes kip en gebakken courgette (gevogelte) 
•  Preisoep met garnalen (gevogelte) 
•  Witte asperges in bladerdeeg met een eiersaus en worteltjes  (gevogelte) 

• Vegetarisch
•  Aardappelsoep met Gruyère (vegetarisch) 
•  Asperge gratin (vegetarisch) 
•  Aspergetaart (vegetarisch) 
•  Bieten maaltijdsalade (vegetarisch) 
•  Couscous met tahoe en rozijnensaus (vegetarisch) 
•  Gado Gado (vegetarisch) 
•  Gebakken spinazie met knoflookbrood (vegetarisch) 
•  Japanse Noedelsoep Met Tahoe (vegetarisch) 
•  Kinderrijst met rozijnen en sinaasappel (vegetarisch) 
•  Linzensoep (vegetarisch) 
•  Pasta met groene asperges en bospaddestoelen  (vegetarisch) 
•  Pasta met groene asperges in kaassaus (vegetarisch) 
•  Provençaalse rijstschotel (vegetarisch) 
•  Quiche met spinazie en geraspte kaas (vegetarisch) 
•  Risotto met groenten (vegetarisch) 
•  Roergebakken Groente Met Tomatensaus En Tempeh (vegetarisch) 
•  Sambal Goreng Tempeh (vegetarisch) 
•  Soep van morieltjes (vegetarisch) 
•  Spaghetti met rucola en mozzarella (vegetarisch) 
•  Verse pasta met roomsaus (vegetarisch) 
•  Verse pasta met tomatensaus (vegetarisch) 
•  Zuppa di spinaci - Italiaanse spinaziesoep (vegetarisch) 

Bijgerecht

• Vlees
•  Gegratineerde witlof (vlees) 
•  Risotto (vlees) 
•  Risotto alla Milanese (vlees) 
•  Saté van gehakt (Saté Prentoel) (vlees) 
•  Sperziebonen met champignons en spekjes (vlees) 
•  Vleesbouillon (vlees) 

• Vis
•  Groene salsa (vis) 
•  Mandarijnen rijstsalade (vis) 
•  Visbouillon (vis) 

• Gevogelte
•  Kippenbouillon (gevogelte) 

• Vegetarisch
•  Aardappel in folie met boter en groene peper (vegetarisch) 
•  Aardappelpuree met kaas en room (vegetarisch) 
•  Aspergeschotel met Parmezaanse kaas (vegetarisch) 
•  Basilicumpesto (vegetarisch) 
•  Broccoli met kerrie & chilipoeder (vegetarisch) 
•  Frisse salsa (vegetarisch) 
•  Gebakken bleekselderij (vegetarisch) 
•  Gepofte aardappel op de bbq (vegetarisch) 
•  Gevulde champignons uit de oven (vegetarisch) 
•  Gratin van aardappel en kaas (vegetarisch) 
•  Groentenbouillon (vegetarisch) 
•  Kousenband gestoofd met tomaat en sambal (vegetarisch) 
•  Pesto van gedroogde tomaten (vegetarisch) 
•  Pesto van geitenkaas en koriander (vegetarisch) 
•  Ratatouille (vegetarisch) 
•  Rode paprika met roquefort (vegetarisch) 
•  salsa van tomaten (vegetarisch) 
•  Sperziebonen met tomaten (vegetarisch) 
•  Spinazie met tomaat (vegetarisch) 
•  Spinazie met worteltjes (vegetarisch) 
•  Spruitjes met appel (vegetarisch) 
•  Spruitjes met banaan (vegetarisch) 
•  Spruitjes met druiven (vegetarisch) 
•  Tomatensaus (vegetarisch) 
•  Witlof met kerriesaus  (vegetarisch) 
•  Worteltjes met koriander (vegetarisch) 

Nagerecht

• Vegetarisch
•  Aardbeien met mascarpone (vegetarisch) 
•  Aardbeien met sinaasappelroom (vegetarisch) 
•  Bosvruchtensalade met balsamicoazijn  (vegetarisch) 
•  Bramendessert  (vegetarisch) 
•  Chocolade fondue (vegetarisch) 
•  Chocolademousse (vegetarisch) 
•  Chocolademousse met frambozen (vegetarisch) 
•  Crème brulée met grapefruit en zwarte peper (vegetarisch) 
•  Dragonbavarois. Ingezonden door Rene van Bruxvoort (vegetarisch) 
•  Gebakken appeltjes met sherry (vegetarisch) 
•  Gevulde pannenkoeken  (vegetarisch) 
•  Koude vruchtensoep (vegetarisch) 
•  Meloensalade met lavendelroom (vegetarisch) 
•  Nectarines met crème brûlée (vegetarisch) 
•  Pecannotentaart (vegetarisch) 
•  Platte kaas-bavarois Ingezonden door Annelies Pede (vegetarisch) 
•  Stoofperen in portsaus met blue stilton  (vegetarisch) 
•  Zabaglione - Eierschuim met Marsala (vegetarisch) 

• Anders
•  Aardbeien met bier (anders) 
•  Frambozencrème (anders) 
•  Yoghurt met frambozen uit de vriezer (anders) 
•  Zabaglioni met frambozen en munt (anders) 

Lunchgerecht

• Vlees
•  Ananas, grapefruit en hamsalade (vlees) 
•  Carpaccio van rode bietjes, rundertong met mierikswortelvinaigrette (vlees) 
•  Deense gehaktbal (vlees) 
•  Gevulde paprika met gehakt (vlees) 
•  Gevulde tomaat met gehakt (vlees) 
•  Hamburger (vlees) 
•  Mosterdsoep met asperge en beenham (vlees) 

• Vis
•  Fruits de mer salade (vis) 
•  Haring met aardappelsalade (vis) 
•  Haring met walnootciabatta (vis) 
•  Haringsalade met groentereepjes (vis) 
•  Lauwwarme zalmsalade met croutons (vis) 
•  Toast met paprika en perzik (vis) 

• Vegetarisch
•  Eiergerecht met spinazie uit Florence (vegetarisch) 
•  Groene aspergesalade met pijnboompitten en tomaten (vegetarisch) 
•  Paprika met kaasvulling (vegetarisch) 
•  Rode paprika met roquefort (vegetarisch) 

Borrelhapje

• Vlees
•  Loempia’s met garnalen en gehakt (vlees) 
•  Pasteitjes uit Napels met kaas en ham (vlees) 

• Vis
•  gemarineerde sardientjes met citroen (vis) 
•  Haring met gemberworteldip (vis) 
•  Haring, gemarineerd in knoflook (vis) 
•  Haringspiesjes met bietentapenade (vis) 

Gebak

• Vegetarisch
•  Druiventaart (vegetarisch) 
•  Havermoutkoekjes (vegetarisch) 
•  Kaiserschmarnn (vegetarisch) 
•  Kruimelgebak met appel en peer (vegetarisch) 
•  Oliebollen (circa 25 oliebollen) (vegetarisch) 
•  Pepernoten (vegetarisch) 
•  Sinaasappel-amandelcake (vegetarisch) 
•  Sinaasappelsoufflé (Soufflé à l’orange) (vegetarisch) 
•  Speculaas (vegetarisch) 
•  Taai Taai (vegetarisch) 
•  Tiramisu (vegetarisch) 
•  Wijntulband (vegetarisch) 

• Anders
•  Vruchtencake (anders) 

Anders

• Vegetarisch
•  Borstplaat (vegetarisch) 
•  Schuimpjes (vegetarisch) 

• Anders
•  Cocktail met frambozen en prosecco (anders) 
•  Sgroppino (anders) 
•  Spoom (anders)